نظمت الكلية الصحة وعلوم التأهيل في جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن، متمثلة بقسم علوم الصحة حملة توعوية بعنوان " تغذيتك قد تتلاعب بجيناتك " يوم الخميس 26 يناير 2023م
بهدف توعيه طالبات ومنسوبات جامعة الأميرة نورة بأن النظام الغذائي عامل مهم يؤثر سلبا أو إيجابا على صحة الانسان ويساهم في الوقاية أو حدوث العديد من الأمراض وذلك بتأثير الأطعمة على الجينات و كيف يتم ترجمة الطعام إلى معلومات بيولوجية.
وفي سياق الحملة تحدثت الطالبات عن ( تأثير التغذية على الجينات - تأثير التغذية على جينات السمنة - تأثير التغذية على جينات السكري - تأثير التغذية على جينات السرطان - تغذية الحامل و تأثيرها على جيناتها و جينات جنينها - تأثير التغذية على جينات الاكتئاب - تأثير التغذية على جينات المناعة ) وذلك في الأركان التي تم تفعيلها في بهو مركز الخدمات محطة 4.
وذكرت الطالبات بأن الدراسات الحديثة تشير الى ان الاعتماد على نوع المعلومات الغذائية يتم تنشيط او تعطيل الجينات و الخلية التي تتلقاها و يمكن ان تؤثر الرسائل الموجودة في الطعام على الصحة و الإصابة بالأمراض و تأثيرها لايقتصر على حياه الانسان بل يمتد عبر الاجيال من خلال الانتقال الوراثي . كما تشير الدراسات الى ان تغذيه المرآه
الحامل تؤثر على جينات الجنين . و أن النظام الغذائي للأجداد يؤثر على نشاط الجينات و خطر الإصابة بالأمراض و الوفيات في الاحفاد . هذا يعني ان الطريقة التي تستجيب بها اجسامنا للأطعمة اليوم قد لاتعكس نظامنا الغذائي و اسلوب حياتنا فحسب بل تعكس الذاكرة الجينية لأجسامنا للأطعمة و اسلوب حياه اجدادنا