نظمت كلية الصحة وعلوم التأهيل ممثلةً بطالبات التغذية العلاجية، حملة الملصق الغذائي، بإشراف الدكتورة ندى بن عجيبة، بهدف توعية طالبات ومنسوبات جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن, بطريقة قراءة الملصقات الغذائية التي تكون مطبوعة على علب الطعام من الخارج وأهمية ذلك.
شملت الحملة على تعريف الزائرات بالملصقات الغذائية على الفيتامينات وبعض المعلبات طويلة الأجل، ووضحن أهمية الملصق الغذائي التي تكمن في توفير المعلومات اللازمة حول المنتج, بحيث يحدد المستهلك ما إذا كان هذا المنتج مناسب أو لا، ونبهن إلى أنه عندما تكون هناك كميات ضئيلة لمكونات غذائية أقل من 1 جرام تظهر كصفر على جدول الحقائق الغذائية.
وقد أثنت عميدة الكلية سعادة الدكتورة لينا فهمي حماد على جهود الطالبات التطوعية لتوعية المجتمع الجامعي وقالت" تسعى الكلية إلى نشر الثقافة الصحية التوعوية عبر تنظيم مثل هذه الحملات والتي تصب في رفع مستوى الوعي الصحي لدى المرأة, لتخريج جيل من المواطنات المثقفات و الفطنات " .